精密栄養学の基礎③　〜あなたの体のエネルギーはどこから来るのか〜

ミトコンドリア・血糖値・腸。この3つが連鎖して体のエネルギーを作り出す仕組みを解説。なぜ同じ食事でも人によって結果が違うのかを科学的に紐解きます。